Túrógombóc
1 kg túró
18 dkg búzadara
3 tojás
cukor ízlés szerint
A hozzávalókat összekeverjük, majd 1 órát állni hagyjuk. Gombócokat formálunk, majd forrásban lévő vízben kifőzzük. Közepükbe tehetünk főzés előtt bármilyen gyümölcsöt. Zsemlemorzsában vagy cukrozott mákban megforgatjuk.
|