Piramis süti
-
25 dkg darált háztartási keksz
-
10 dkg porcukor
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
-
2 ek rum (vagy rumaroma)
-
1 dl tej
-
3 ek sárgabaracklekvár
-
2-3 ek kókuszreszelék (a formába)
-
22 db kerek háztartási keksz
-
Egy tálban elkeverjük a darált kekszet, a porcukrot és kakaóport, majd hozzáadjuk a rumot, tejet, lekvárt, és jól összedolgozzuk. Diónyi golyókat sodrunk belőle.
-
Egy összezárt kapcsos piramisforma belsejét megszórjuk kókuszreszelékkel, majd a formát összeszorítva belenyomunk egy golyót, és egy kerek keksszel lezárjuk a süteményt, majd a formát szétnyitva a piramist kiemeljük belőle. Tálcára rendezzük és kínáljuk.
|