Turbó fánk
Hozzávalók
3 egész tojás
2 dl tejföl
2 dl tej
fahéj
citrom reszelt héjar1 ek cukor
1 sütőpor
1 porélesztő
annyi liszt, hogy könnyű fánktésztát kapjuA hozzávalókat először fakanállal, majd kézzel alaposan kidagasztjuk. 1 óra kelesztés után deszkán kb 1cm vastagra eligazítjuk, és kiszaggatjuk. Letakarva kicsit pihentetjük, majd nem túl forró olajban kisütjük.
Porcukorral meghintve tálaljuk.
|