lorakonyhaja

Névnapi idézetek küldése...

 

FŐOLDAL

ELŐÉTELEK

POHARAS DESSZERTEK

SALÁTÁK

LEVESEK

PÉKSÉG

TÉSZTÁK

TÚRÓS ÉTELEK

HÚSÉTELEK

VEGETÁRIÁNUS ÉTELEK

SÓS SÜTEMÉNYEK

ÉDES SÜTEMÉNYEK

SZÉNHIDRÁTMENTES ÉDESSÉGEK

GYÜMÖLCSÖS ÉDESSÉGEK

BONBONOK

SÜTÉS NÉLKÜLI FINOMSÁGOK

TI KÜLDTÉTEK

HÁZI PRAKTIKÁK

KÁVÉK

KEZDŐKNEK

DIÉTÁS MINTAÉTRENDEK

SZABADTÉRI SÜTÉS-FŐZÉSAS

KOKTÉLOK

KÁVÉLEXIKON

GYÓGYÍTÓ ÉTELEK

FŰSZERLEXIKON

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Édes sütemények
Édes sütemények : Dióhabos csokikrémes szelet

Dióhabos csokikrémes szelet


Tészta:

 

40 dkg liszt

15 dkg cukor

18 dkg vaj

4 tojássárgája

csipet só

pár evőkanál tej

Dióhab:

 

6 tojásfehérje

csipet só

22 dkg cukor

30 dkg dió

Krém:

 

8 dl tej

2 cs csokoládés pudingpor

2 evőkanál kakaópor

2 tojássárgája

20 dkg vaj

20 dkg porcukor

A tésztához, vegyítsük össze a lisztet a cukorral és a sütőporral, morzsoljuk el benne a vajat és gyúrjuk össze annyi tejjel, hogy jól nyújtható tésztát kapjunk. Osszuk 3 egyenlő részre majd folpacka csomagolva, tegyük 1 órára hűtőbe. A krémhez, keverjük simára a tojássárgáját és a pudingport 1 , 5 dl tejjel, a maradék tejet forraljuk fel, majd állandó kevergetés mellett, öntsük hozzá a pudingos keveréket és főzzük sűrű krémmé. A vajat keverjük habosra a cukorral és a kakaóval, majd habosítsuk tovább a kihűlt pudinggal. A diót vegyítsük össze a cukorral, a fehérjét verjük habbá a sóval és lazán forgassuk össze a cukros dióval. A tésztagombócot lisztes felületen nyújtsuk ki és simítsuk egy sütőpapírral bélelt, kb 20 x 32 cm – es tepsibe. Simítsuk rá a diós hab 1 / 3 – át és tegyük a 180 °C – ra előmelegített sütőbe kb 15 – 18 percre. ( akkor jó, ha a diós hab színt kap ). A többi tésztával is így járjunk el. Ha a tésztalapok kihűltek, töltsük be a krémmel és egy éjszakán át hagyjuk összepuhulni.

 

 

 

Forrás: http://webcukraszda.hu/diohabos-csokoladekremes-kocka/?fbclid=IwAR0vlUMPDq5Db9vF2fKuJKdD9kwzMTGVZX851htphxDDa62ngDmwJK1vjyU

 

 

 
Látogatók
Indulás: 2011-11-18
 
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Translation

 
 

 Naptár

Kedves Látogató!

 

Az oldal átépítés alatt áll. Hamarosan új receptekkel kedveskedem Nektek. 

FRISSÍTÉSEK

Szénhidrátmentes desszertek

Újabb finomságok az édes sütemények menüben 

Tartalom

A PlayStation 3 átmeneti fiaskója után a PlayStation 4 ismét sikersztori volt. Ha kíváncsi vagy a történetére, katt ide!    *****    A Bakuten!! az egyik leginkább alulértékelt sportanime. Egyedi, mégis csodálatos alkotásról van szó. Itt olvashatsz róla    *****    A PlayStation 3-ra jelentõsen felborultak az erõviszonyok a konzolpiacon. Ha érdekel a PS3 története, akkor kattints ide    *****    Új mese a Mesetárban! Téged is vár, gyere bátran! Mese, mese, meskete - ha nem hiszed, nézz bele!    *****    Az Anya, ha mûvész - Beszélgetés Hernádi Judittal és lányával, Tarján Zsófival - 2025.05.08-án 18:00 -Corinthia Budapest    *****    ✨ Egy receptes gyûjtemény, ahol a lélek is helyet kapott – ismerd meg a „Megóvlak” címû írást!    *****    Hímes tojás, nyuszipár, téged vár a Mesetár! Kukkants be hozzánk!    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168    *****    Nagyon ütõs volt a Nintendo Switch 2 Direct! Elemzést a látottakról pedig itt olvashatsz!    *****    Elkészítem születési horoszkópod és ajándék 3 éves elõrejelzésed. Utána szóban minden kérdésedet megbeszéljük! Kattints    *****    Könyves oldal - egy jó könyv, elrepít bárhová - Könyves oldal    *****    20 éve jelent meg a Nintendo DS! Emlékezzünk meg ról, hisz olyan sok szép perccel ajándékozott meg minket a játékaival!    *****    Ha érdekelnek az animék,mangák,videojátékok, japán és holland nyelv és kultúra, akkor látogass el a személyes oldalamra.    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168 Hívjon!    *****    Könyves oldal - Ágica Könyvtára - ahol megnézheted milyen könyveim vannak, miket olvasok, mik a terveim...    *****    Megtörtént Bûnügyekkel foglalkozó oldal - magyar és külföldi esetek.    *****    Why do all the monsters come out at night? - Rose Harbor, a város, ahol nem a természetfeletti a legfõbb titok - FRPG    *****    A boroszkányok gyorsan megtanulják... Minden mágia megköveteli a maga árát. De vajon mekkora lehet ez az ár? - FRPG    *****    Alkosd meg a saját karaktered, és irányítsd a sorsát! Vajon képes lenne túlélni egy ilyen titkokkal teli helyen? - FRPG    *****    Mindig tudnod kell, melyik kikötõ felé tartasz. - ROSE HARBOR, a mi városunk - FRPG