|
3 bit szelet
6 tojsfehrje
20 dkg cukor
15 dkg darlt di
2 dkg zsemlemorzsa
3 dkg liszt
1 csomag stpor
40 db vajas keksz
A fehrjt felverjk kemnyre, n a cukorral egytt vertem, majd bele a tbbi anyag, s 25 35 cm-es tepsiben stjk. A krmhez 3 csomag vanlis pudingport elkevernk a 6 tojssrgjval s 9 dl tejjel, majd megfzzk. 35 dkg margarint 25 dkg cukorral s 3 csomag vanlis cukorral habosra kevernk, majd a kihlt pudinggal sszekeverjk s megfelezzk. Az egyik rszhez adunk 2 ppozott evkanl holland kakaport.
Ha a tszta kihlt megkenjk a srga krmmel, erre rakunk egy sor kekszet – amit megmrtottunk rumos tejben egy pillanatra -, erre jn a kakas krm, majd megint egy sor mrtott keksz. Olvasztott csokoldval bevonjuk, mehet pihenni, msnap lehet szeletelni. Minden szeletet dsztettem egy kis habbal.
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
