· 
F�l dl er�s feketek�v� (vagy 3 te�skan�l instant k�v� f�l dl forr� v�zben feloldva)

·  1 te�skan�l rum aroma

·  4 dl cukrozatlan tejsz�n

·  6 dkg eritritol (legjobb, ha por �llag�)

·  25 dkg mascarpone

·  Cukrozatlan kaka�por

A k�v�hoz adjuk hozz� a rum arom�t, majd hagyjuk kih�lni. Ezalatt verj�k kem�ny habb� a tejsz�nt az eritritollal. Amikor a k�v� kih�lt, keverj�k �ssze egy t�lban a mascarpon�val, majd adjuk hozz� a habot is �s keverj�k j�l �ssze az eg�szet. T�lts�nk meg poh�rk�kat vagy kisebb t�lk�kat f�lig a massz�val, majd sz�rjunk r� kaka�port. Ezut�n tegy�k tele a poharakat/t�lk�kat a massz�val, majd min. 1 �r�ra tegy�k �ket h�t�be. (Ennek a k�z�ps� kaka�r�tegnek f�leg dekor�ci�s c�lja van.) N�mi h�t�s ut�n m�r fogyaszthat� is, de a legfinomabb m�snap. T�lal�skor sz�rjuk meg a tetej�ket kaka�porral.

 

20 GR CH AZ EG�SZ!