Kapuciner szelet
Hozzvalk
A piskthoz
20 dkg kkusz liszt
12 db tojs
2 stpor
5 dkg kaka (cukrozatlan)
2.5 dl kkusz tej
zls szerint destszer
A tojsok srgjt habostsd fel az destvel s kevs tejjel.
Aprnknt adagold felvltva a szraz anyagokat s a tejet. Alaposan dolgozd ki, majd vatosan keverd bele a tojsfehrjbl vert kemny habot.
Stpaprral blet tepsiben , elmelegtett stben 175 fokon ssd kb 25 percig.
A krm hozzvali
1 l kkusz tej
5 tejszn z puding
destszer zls szerint
35 dkg lgy margarin
A tejet forrald fel, majd a pudingot fzd meg a tasakon lertak szerint. Amikor teljesen kihlt, keverd bele a margarint. Vedd kett a krmet, s az egyik felbe keverj zs szerint cappuccino port.
Vgd kett a kihlt pisktt s kend meg az egyik krmmel. Jhet r a msik krm, vgl a piskta teteje. Tehetsz a tetejre tortabevont, de anlkl is nagyon finom, Tedd htbe 1-2 rra.
|