Cappuccinos szelet
-
A kakas rteghez:
-
25 dkg darlt hztartsi keksz
-
5 dkg porcukor
-
2 ek cukrozatlan kakapor (ppos)
-
1 tk rum
-
12,5 dkg margarin
-
1/2 dl tej
-
A kvs rteghez:
-
25 dkg darlt hztartsi keksz
-
5 dkg porcukor
-
2 ek kapucsn por (ppos)
-
1 tk rum
-
12,5 dkg margarin
-
1/2 dl tej
-
A tetejre:
-
10 dkg tcsokold
-
2 ek olaj
-
dekorcukor
1. A kakas rteghez a kekszet elkeverjk a porcukorral s a kakaporral, majd hozzadujk a rumot, a margarint s annyi tejet, hogy sszelljon a massza, s ne legyen tl morzss.
2. Egy kzepes mret tepsit kiblelnk folpackkal, s belenyomkodjuk a tsztt. Szintn egynem masszv gyrjuk a kvs rteg hozzvalit, majd a kakas rtegre tesszk, s egy kanl dombor oldalval elegyengetjk. Vgl lefedve a htbe tesszk.
3. Az tcsokoldt lereszeljk, s az olajjal vzgz felett felolvasztjuk. A stemny tetejre csorgatjuk s elsimtjuk. Nhny rt a htben pihentetjk, majd egy les kssel felszeleteljk. zls szerint dekorcukorral dszthetjk.
|