·        1/4 cs�sze r�vid szem� rizs

·        1 l friss tej

·        2 eg�sz kardamom

·        barna n�dcukor �zl�s szerint

·        A rizst sz�r�ben alaposan mosd meg �s cs�p�gtesd le.

·        A kardamom h�velyeket kicsit nyomkodd sz�t, hogy picit megny�ljon. A tejet �s a kardamomot tedd egy vastag alj� ed�nybe �s �lland�an kevergetve forrald fel k�zepes l�ngon, majd vedd takar�kra a l�ngot �s tedd hozz� a rizst.

·        Forrald �vatosan kevergetve kb 40 percig, am�g bes�r�s�dik. Amikor az �desrizs kicsit kr�mes �s enyh�n s�r�, de m�g foly�s lesz akkor vedd le a t�zr�l.

·        Vedd ki a kardamomokat �s keverd hozz� a cukrot, majd hagyd kih�lni.

·        A tetej�t megsz�rhatod mandulaforg�ccsal vagy piszt�ciat�rettel.