A kekszes r�teghez

�  30 dkg kekszmorzsa (Diet Nature Gullon keksz, nagyobb �zletekben kaphat�)

�  2 ek cukrozatlan kaka�por

�  5 dkg vaj

�  1 te�skan�l �des�t�szer (�zl�s szerint)

�  2 dl tej

A t�r�s r�teghez

�  25 dkg sov�ny t�r�

�  2.5 dl habtejsz�n (cukor n�lk�li)

�  2 citromb�l nyert citromh�j

�  1 te�skan�l �des�t�szer (�zl�s szerint)

A van�li�s r�teghez

�  2 tasak van�li�s pudingpor

�  2 dl habtejsz�n

�  6 dl tej

�  1 te�skan�l �des�t�szer (�zl�s szerint)

A tetej�re

�  2 dl habtejsz�n

�  1 te�skan�l van�lia aroma

�  1 te�skan�l �des�t�szer (�zl�s szerint)

elk�sz�t�s

1.     El�sz�r a pudingot f�zz�k meg, de csak 6 dl tejjel, hogy kem�nyebb kr�m legyen. Hagyjuk h�lni, �s ink�bb a v�g�n �des�tj�k, mert vannak olyan �des�t�szerek, amik h� hat�s�ra elvesztik az �des�t�hat�sukat.

2.     A kekszes r�teg hozz�val�it �sszegy�rjuk, �gy a legjobb, ha a vaj l�gy. Annyi tejet tesz�nk hozz�, m�g egy kiss� kem�nyebb, de ny�jthat� massz�t nem kapunk.

3.     Egy kb. 28 cm-es tortaforma alj�ra s�t�pap�rt tesz�nk, �s belenyomkodjuk a kekszes massz�t, majd egy poh�r seg�ts�g�vel egyforma vastags�g�ra ny�jtjuk.

4.     A t�r�t sz�tnyomkodjuk egy vill�val, belereszelj�k a citromh�jat �s �des�tj�k. (�n egy kis citromlevet is nyomtam bele.:))

5.     A 2 dl tejsz�nt felverj�k, �s ezzel laz�tjuk a t�r�t. R�sim�tjuk a kekszes r�tegre. A van�li�s r�teghez val� 2 dl tejsz�nt egy�tt is felverhetj�k a t�r�s r�teghez val� tejsz�nnel, �s kett�vehetj�k.

6.     A m�r kih�lt pudingba beleforgatjuk a habot, �s ez lesz a harmadik r�teg. A tetej�re val� tejsz�nt a van�lia arom�val �s �des�t�vel kem�ny habb� verj�k, majd ezt is a form�ba sim�tjuk.

7.     H�t�szekr�nybe tessz�k legal�bb 3-4 �r�ra, hogy j� hideg legyen. A tetej�re kaka�port vagy esetleg gy�m�lcs�t is tehet�nk.

�  tepsi m�rete: 28 cm

�  k�lts�g: 2000 Ft