Karamellben megpirítunk egy marék olajos magvat, majd olajozott tányéron kihűtjük. Vajat, porcukrot, rum és mandula aromát kikeverünk, majd citromot és reszelt csokit teszünk hozzá.  Belekeverjük a porrá tört grillázst, majd golyókat formálunk belőle. Megforgathatjuk kakaóban, vagy csokidarában is.