Hozz�val�k:

• 1 �rett gr�n�talma
• 1 kaki szilva (datolyaszilva, sharonfruit)
• 1 k�rte
• 3 kivi
• 1 ek citroml�
• n�h�ny csepp m�z
• 2 cl vilmosk�rte p�linka (opcion�lis csak feln�tteknek!)

Elk�sz�t�se:

A gr�n�talm�t a boltban az al�bbi m�don v�lasztjuk ki: legyen s�t�t lil�s–v�r�s sz�n�, megtapint�sakor �rezz�k, elv�lik a h�j a bels� r�szt�l �s a m�ret�hez k�pest k�nny� legyen.

Az ehet� r�szt �gy tudjuk legk�nnyebben kinyerni, ha f�lbev�gjuk a gy�m�lcs�t, majd ezeket ism�t f�lbev�gjuk. A negyedekb�l egy v�zzel telt ed�ny f�l�tt tudjuk kiszedni, mivel �gy a h�rty�kat is k�l�n tudjuk v�lasztani.

A t�bbi gy�m�lcs�t megh�mozzuk, majd kb 1 cm-es kock�kra v�gjuk. A k�rt�t locsoljuk le a m�z �s citroml� kever�k�vel, hogy ne barnuljon meg, majd alaposan forgassuk �ssze az �sszes hozz�val�t.

J�l beh�tj�k (kb 1 �ra alatt), majd t�laljuk.