Hozz�val�k:

• 1 doboz grill sajt (24 dkg)
• 1 mar�k friss sal�ta lev�l
• 1 kis fej lila hagyma fele
• 2 kisebb paradicsom
• 1 kisebb csemege uborka

Elk�sz�t�se:

El�sz�r a z�lds�geket alaposan megtiszt�tjuk, a sal�ta leveleket lecsepegtetj�k �s kisebb darabokra t�pkedj�k. A lila hagym�t v�kony cs�kokra v�gjuk. A paradicsomot felszeletelj�k, az ubork�t felkarik�zzuk.
K�t t�ny�rra halmozzuk a z�lds�geket.

A sajtot kb 1*1 cm nagys�g� kock�ra vagy darabokra v�gjuk. Egy k�zepes serpeny�t v�konyan kiken�nk olajjal �s k�zepes l�ngon n�ha megr�zogatva a sajtot sz�p barn�ra s�tj�k.

A sal�ta tetej�re sz�rjuk �s azonnal k�n�ljuk.

Tipp:

Nagyon kedvelj�k a grillezett sajtot, m�r t�bbsz�r k�sz�tett�nk kint a szabadban az id�n. Most egy egyszer� sal�ta felt�tje lett, igaz nem grillezve, csak egy serpeny�ben megs�tve. Ez egy mediterr�n �zes�t�s� v�ltozat volt. A sal�t�t k�l�n nem s�ztuk meg, mert a sajt el�gg� s�s volt. Hanyag m�don a hagyom�nyos fokhagym�s-tejf�l�s m�rt�s helyett sima majon�zzel locsoltuk meg. �gy is k�nnyen lecs�szott. A paradicsom kiv�tel�vel minden z�lds�g a kert�nkb�l sz�rmazik.