Tlttt tojs
Hozzvalk
4 adag
10 dkg sajtkrm
10 dkg mjkrm
6 db tojs
1 ek vaj
1 dl tej
1 ek liszt
Elkszts
Elksztjk a besamell mrtst.
A vajat felolvasztjuk, hozzadjuk az ek-nyi lisztet, megpirtjuk, szzuk, felntjk tejjel.
Folyamatos keverssel addig melegtjk, mg krumplipr llag nem lesz.
Ezt a masszt sajtkrmmel, ill. mjkrmmel elkeverjk.
A megftt tojsokat kettvgjuk, a srgjt kivesszk, szrn tszrjk, s hozzadjuk mindkt fajta krmhez.
Majd habzsk segtsgvel megtltjk a tojsokat .
Tlalsi mdszer:
Franciasaltval tlalhatjuk.
|