F�szeres t�r�val t�lt�tt burgonya

Hozz�val�k:

8 k�zepes burgonya

1 ev�kan�l Lucullus S�ltkrumpli f�szers�

20 dkg t�r�

2 ev�kan�l tejsz�n

1 v�r�shagyma

1 csokor met�l�hagyma

s�, �r�lt fekete bors

Elk�sz�t�s:

1 A burgony�t foly� v�z alatt kef�vel alaposan megmossuk, majd sz�razra t�r�lj�k. Lapj�ban f�lbev�gjuk, v�gott fel�ket a f�szers�val behintj�k. Egyenk�nt aluf�li�ba csomagoljuk, majd forr� s�t�ben, vagy par�zson kb. 20 perc alatt megs�tj�k.

K�zben a t�r�t �tt�rj�k, a tejsz�nnel, a f�lapr�tott v�r�s- �s met�l�hagym�val �sszekeverj�k, megs�zzuk, megborsozzuk. A megs�lt burgony�k f�li�it sz�tnyitjuk, �s a f�szeres t�r�t r�halmozzuk.