Kinder bueno
KINDER BUENO
Hozzvalk:
6 db tojásfehrje
6 ek cukor
1 ek tolaj
2 ek liszt
2 ek zsemlemorzsa
1/2 csomag stpor
15 dkg vgott di
1/2 veg mogyorkrm
hztartsikeksz -tej az ztatshoz
Krm:
6 db tojssrgja
25 dkg cukor
1 csomag vanilis pudingpor
3 ek lisz
1/2 l tej
10 dkg csokold
25 dkg margarine
2 dl tejszn
A tszta hozzvalit sszekeverjk, tepsibe tesszk s megszrjuk a vgott dival, majd megstjk.
A meleg tsztt megkenjk mogyorkrmmel. A tejbl, tojssrgjbl, cukorbl, vanlis pudingporbl s a lisztbl krmet fznk, elfelezzk.
Az egyik felbe belekeverjk a megolvasztott csokoldt. Kihtjk. A margarint kt rszre osztjuk s belekeverjk a srga s a csokis krmbe.
A tsztt megkenjk mogyorkrmmel, majd rkenjk a srga krmet, ezt bebortjuk tejbe mrtogatott hztartsi keksszel, erre jn a csokis krm,
a tetejre a 2 dl tejsznbl vert kemny habot tesszk.
|