Hozz�val�k (t�bb szem�ly r�sz�re):
- 2 l tej
- 3,5 dl rizs
- 1 tejsz�nhab
- 6 ev�kan�l cukor
- 2 csomag vanilli�s cukor
- �r�lt fah�j
- 1 �veg magozott meggy
- �szibarack bef�tt


1l tejet �s a megmosott rizs fel�t egy j�nai t�lba teszem �s a mikr�ban 10 percig f�z�m (850W-on). (Tudom, hogy vannak meg�talkodott tejberizs f�z�k, akik hat�rozottan �ll�tj�k, hogy a rizst el� kell f�zni v�zben, de �ket a gasztron�mia zs�kutc�j�nak tartom. �n az �gy el�f�z�tt tejberizs �z�n 10 km-r�l, "sz�llel szemben is meg�rzem a vizet!") Ezut�n kiveszem a mikr�b�l, leszedem a tej b�r�t, megkavargatom, sz�tnyomom az esetleg �sszetapadt rizs gomb�cokat. �jabb 10 perc f�z�s, majd �jabb b�r�z�s, kavargat�s. A harmadik menet 7 percig tart. Ut�na beleteszem a cukor �s a vanilli�s cukor fel�t, majd kavargat�s �s 3 perc ut�f�z�s. Ezzel k�sz a tejberizs�nk fele. Ugyanezt elj�tsszuk a m�sik liter tejjel �s ha az is k�sz, akkor �sszekeverj�k a k�t adagot. (Term�szetesen akinek akkora mikr�ja �s j�naija van, az egyben is elk�vetheti az eg�szet.) A tejberizst langyosra hagyjuk h�lni, k�zben a meggyet lecs�p�gtetj�k, a h�mozott-felezett �szibarack bef�ttb�l cikkeket v�gunk. Ha kih�lt a rizs�nk, akkor �sszekeverj�k a tejsz�nhabbal. (�n lusta vagyok, ez�rt mindig sprayt haszn�lok, de a t�relmesebbek ezt is k�sz�thetik maguk.) Hozz�keverj�k a meggy 2/3-�t, a t�bbit eltessz�k d�sz�t�snek.