Hozz�val�k 4 szem�lyre:

4 dl rizs (kb m�sf�l b�rgre)

dupla mennyis�g� z�lds�g alapl�

tetsz�s szerinti z�lds�gek (lehet mirelitt is)

1 ek vaj vagy margarin

mar�knyi mogyor� durv�ra v�gva

5 dkg ement�li sajt reszelve

Elk�sz�t�s:

A megolvasztott vajon megpir�tom a mogyor�t majd a t�bbi z�lds�get.

R�teszem a rizst (nem kell megmosni el�tte) �s kicsit azzal is pir�tom.

Lassan, mer�kanalank�nt adogolva beleteszem az alaplevet, mindig csak annyit, amennyit felvesz.
�vatosan kevergetve puh�ra f�z�m, Ha elk�sz�lt, belekeverem a reszelt sajtot, �s m�g 1 kan�l vajat. T�lal�skor plussz sajtot is reszelhet�nk r�.